Descripción:
Tesis de posgrado que presenta una investigación sobre el caso de la cooperativa USPAS en Malvarisco, como alternativa para las 37 pequeñas organizaciones cafetaleras. Por consiguiente, se construyen diferentes estrategias productivas agroecológicas; con el objetivo de contrarrestar la problemática actual para la comercialización del café. De manera que, se crea una alternativa de comercialización llamada 'Comercio Directo Solidario (CDS); medida para decidir el precio de venta del café en conjunto con empresas extranjeras
Tesis de posgrado que presenta una investigación sobre el caso de la cooperativa USPAS en Malvarisco, como alternativa para las 37 pequeñas organizaciones cafetaleras. Por consiguiente, se construyen diferentes estrategias productivas agroecológicas; con el objetivo de contrarrestar la problemática actual para la comercialización del café. De manera que, se crea una alternativa de comercialización llamada 'Comercio Directo Solidario (CDS); medida para decidir el precio de venta del café en conjunto con empresas extranjeras
Contribuciones:
Autor:
- María Guadalupe León Velasco
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco
Revisor:
- Mtra. Blanca Olivia Acuña Rodarte
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco
Derechos de autor:
CC-BY-NC- ND 4.0