Descripción:
Tesis que presenta una investigación detallada referente al mercado de productos orgánicos en México. Entrega datos de importancia del sector agroalimentario, el cual experimenta una transformación gradual en sus procesos y viabilidad
Contribuciones:
Autor:
  • Alma Delia Sánchez Villafuerte
    Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco
Tutor:
  • Priscilla Connolly Dietrichsen
    Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco
Derechos de autor:
CC-BY-NC- ND 4.0